Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo Espresso Machine User Manual

1. Вступ

Thank you for choosing the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

The Cafelizzia 790 Steel Duo is designed to prepare a variety of coffee beverages, including espressos and cappuccinos, with its powerful 1350 W system, 20-bar pressure pump, and Thermoblock heating technology.

2. Техніка безпеки

Завжди дотримуйтесь наступних запобіжних заходів, щоб запобігти травмуванню або пошкодженню приладу:

• Переконайтеся, що обtagзазначене на приладі відповідає потужності вашої місцевої електромережіtage перед підключенням.
• Не занурюйте прилад, шнур живлення або штепсель у воду чи будь-яку іншу рідину.
• Зберігайте прилад у недоступному для дітей та осіб з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями.
• Always unplug the appliance from the power outlet before cleaning, filling the water tank, or when not in use.
• Не використовуйте прилад, якщо шнур живлення або вилка пошкоджені, або якщо прилад несправний або пошкоджений будь-яким чином.
• Використовуйте лише оригінальні аксесуари та запасні частини, що надаються Cecotec.
• Avoid contact with hot surfaces, especially the steam wand and cup warmer. Use handles or knobs.
• Place the appliance on a stable, flat, heat-resistant surface, away from water sources and heat.

3. Компоненти Overview

Familiarize yourself with the parts of your espresso machine:

• Water Tank (removable, 1.2 L capacity)
• Cup Warmer (stainless steel)
• Control Panel (indicator lights for functions)
• Portafilter (filter arm with double outlet)
• Одиночний фільтр
• Фільтр Double Shot
• Капсульний адаптер
• Steam Wand (swiveling, with protection)
• Піддон для крапель (знімний)
• Dosing Spoon and Tamper

Image: The Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo espresso machine positioned on a kitchen counter, ready to brew coffee. Two small espresso cups are placed on the drip tray, receiving coffee from the portafilter. Various kitchen items are visible in the background.

4. Налаштування та перше використання

4.1 Розпакування

Carefully remove all packaging materials. Check that all components listed in Section 3 are present and undamaged. Keep packaging for future transport if needed.

4.2 Початкове очищення

1. Wash the water tank, portafilter, filters, capsule adapter, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
2. Протріть зовнішню частину машини рекламоюamp тканина.

4.3 Наповнення резервуара для води

1. Зніміть резервуар для води із задньої частини машини.
2. Fill it with fresh, cold water up to the MAX level indicator. Do not use hot water or other liquids.
3. Встановіть резервуар для води на місце, переконавшись, що він надійно закріплений.

4.4 Заправка машини (перше використання)

Before making coffee, the machine needs to be primed to fill the internal system with water and remove any air.

1. Переконайтеся, що резервуар для води наповнений.
2. Place an empty cup under the portafilter outlet.
3. Turn on the machine. The indicator light will flash as it heats up.
4. Once the light is steady, press the coffee brewing button to dispense water. Let it run for about 30 seconds.
5. Turn the steam knob to release steam for about 15 seconds.
6. Закрийте ручку пари. Машина тепер заправлена ​​та готова до використання.

5. Інструкція з експлуатації

5.1 Приготування еспресо (меленої кави)

1. Ensure the machine is on and heated (indicator light steady).
2. Вставте потрібний фільтр (одноразовий або подвійний) у портафільтр.
3. Add ground coffee to the filter. Use the dosing spoon to measure and the tamper to press the coffee firmly. Do not overfill.
4. Прикріпіть портафільтр до заварювальної головки, вирівнявши його та повернувши праворуч до надійної фіксації.
5. Place one or two cups on the drip tray under the portafilter outlets.
6. Press the single or double coffee button to start brewing. The machine will automatically stop when the programmed volume is reached.
7. Щоб вручну зупинити заварювання, натисніть кнопку ще раз.
8. After brewing, carefully remove the portafilter (it will be hot) and discard the used coffee grounds.

Image: A close-up of the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo espresso machine actively dispensing a stream of rich, dark espresso into a clear glass cup. The machine's brushed steel finish and control knob are visible.

5.2 Using Coffee Capsules

Your machine includes an adapter for aluminum coffee capsules.

1. Переконайтеся, що машина увімкнена та прогріта.
2. Place an aluminum capsule into the capsule adapter.
3. Вставте адаптер для капсул у портафільтр.
4. Прикріпіть портафільтр з адаптером для капсул до заварювальної головки.
5. Place a cup under the outlet.
6. Press the desired coffee button to start brewing.
7. Після заварювання обережно вийміть портафільтр і викиньте використану капсулу.

Image: A hand is shown placing a red coffee capsule into a metal capsule adapter. Two empty coffee filters are also visible on a striped cloth next to the adapter, indicating the machine's versatility.

5.3 Спінювання молока

The swiveling steam wand allows you to froth milk for cappuccinos and lattes.

1. Fill a pitcher with cold milk (dairy or non-dairy). Do not fill more than one-third of the pitcher.
2. Turn the steam knob to the steam position. The machine will heat up to produce steam.
3. Once the steam indicator light is steady, position the steam wand just below the surface of the milk in the pitcher.
4. Slowly lower the pitcher as the milk froths, keeping the tip of the wand just below the surface to create a vortex.
5. Continue until the desired foam consistency and temperature are reached.
6. Turn off the steam knob and immediately wipe the steam wand with a damp тканиною, щоб запобігти висиханню залишків молока.

Image: A hand holds a stainless steel milk frothing pitcher under the steam wand of the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Duo. Steam is being released into the milk, creating foam for a cappuccino or latte.

5.4 Подача гарячої води

Машина також може подавати гарячу воду для чаю або інших гарячих напоїв.

1. Переконайтеся, що машина увімкнена та прогріта.
2. Поставте чашку під парову трубку.
3. Turn the steam knob to the hot water position (if available, otherwise use the steam function briefly).
4. Dispense the desired amount of hot water.
5. Turn off the steam knob.

6. Технічне обслуговування та очищення

Регулярне очищення та технічне обслуговування забезпечують оптимальну продуктивність та довговічність вашої еспресо-машини.

6.1 Щоденне прибирання

• Лоток для крапель: Empty and clean the drip tray after each use or when the indicator floats up. Wash with warm soapy water.
• Портафільтр та фільтри: Remove and rinse the portafilter and filters immediately after use to prevent coffee residue buildup.
• Парова паличка: Протріть парову трубку одразу після спінювання молокаamp тканиною. Періодично знімайте насадку та очищайте залишки молока невеликою щіткою.
• Бак для води: Щодня промивайте резервуар для води та наповнюйте його свіжою водою.
• Зовні: Протріть машину зовні м’якою, damp тканина. Не використовуйте абразивні засоби чи розчинники.

6.2 Видалення накипу

Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a descaling solution specifically designed for coffee machines.

1. Приготуйте розчин для видалення накипу згідно з інструкціями виробника та залийте його в резервуар для води.
2. Поставте велику ємність під портафільтр і парову трубку.
3. Увімкніть машину і дайте їй нагрітися.
4. Run approximately half of the solution through the coffee outlet by pressing the coffee button.
5. Відкрийте ручку пари та пропустіть решту розчину через парову трубку.
6. Вимкніть машину та залиште її на 15-20 хвилин.
7. Ретельно промийте резервуар для води та наповніть його свіжою водою.
8. Repeat steps 3-5 with fresh water to rinse the internal system completely.

7. Вирішення проблем

Якщо у вас виникли проблеми з пристроєм, зверніться до таблиці нижче, щоб знайти поширені проблеми та способи їх вирішення.

8. Технічні характеристики

9. Гарантія та підтримка

Cecotec products are manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty terms, technical support, or spare parts, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Cecotec webсайт.

Ви також можете відвідати Магазин Cecotec на Amazon щоб отримати додаткову інформацію про продукт і ресурси підтримки.