вступ
This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Oster ExpressBake Bread Maker, Model 2114579. Please read all instructions carefully before first use to ensure optimal performance and longevity of your appliance.
Важлива інформація з безпеки
Always follow basic safety precautions when using electrical appliances to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons. This appliance is for household use only.
- Прочитайте всі інструкції: Before operating the bread maker.
- Не торкайтеся гарячих поверхонь: Use oven mitts or pot holders when handling the hot bread pan or hot bread.
- Protect against electrical hazards: Do not immerse cord, plugs, or bread maker in water or other liquid.
- Нагляд: Необхідний ретельний нагляд, коли будь-який прилад використовується дітьми або поблизу них.
- Відключайте від мережі, коли не використовуєте: Завжди від’єднуйте вилку від розетки, коли нею не користуєтеся, перед тим, як надягати або знімати деталі, а також перед чищенням.
- Avoid contact with moving parts: Keep hands away from the kneading blade during operation.
- Do not operate with damaged cord or plug: If the appliance malfunctions or has been damaged in any manner, return it to the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment.
- Use only recommended attachments: Використання аксесуарів, не рекомендованих виробником приладу, може призвести до травм.
- Не використовувати на вулиці: Цей прилад призначений лише для домашнього використання в приміщенні.
- Do not let cord hang over edge of table or counter: Or touch hot surfaces.
- Do not place on or near a hot gas or electric burner: Or in a heated oven.
- Extreme caution must be used: When moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.
- Щоб відключити: Turn any control to "off", then remove plug from wall outlet.
- Не використовуйте прилад не за призначенням.
Частини та функції

малюнок 1: The Oster Bread Maker, showcasing the main unit, removable bread pan with handle, measuring cup, measuring spoon, and kneading paddle.

малюнок 2: The ExpressBake function allows for baking a fresh loaf of bread in under one hour.

малюнок 3: Control panel displaying the 12 preset functions, including options like Basic, Whole Grain, Express Bake, Gluten Free, French, Sweet, Oatmeal, Yogurt, Dough, Bake, Cake, and Jam.

малюнок 4: The automatic Nut & Fruit Dispenser, designed to release ingredients at the optimal moment during the kneading phase for even distribution.

малюнок 5: Illustration of the three customizable crust settings: Light, Medium, and Dark, allowing users to achieve their preferred crust color.

малюнок 6: The bread maker accommodates loaf sizes from 1.5 pounds up to 2 pounds, offering versatility for different baking needs.
Компоненти:
- Основний блок: Містить двигун, нагрівальний елемент та панель керування.
- Знімна форма для хліба: Nonstick for easy cleaning, with a handle for safe removal.
- Лопатка для замішування тіста: Attaches to the shaft inside the bread pan for mixing and kneading dough.
- Automatic Nut & Fruit Dispenser: Located on the lid, automatically adds ingredients at the appropriate time.
- Мірна чашка та ложка: Для точного вимірювання інгредієнтів.
- Панель керування: Features an LCD display, program selection buttons, crust color settings, and a delay timer.
Налаштування
- Розпакувати: Акуратно вийміть усі компоненти з упаковки.
- чистий: Wash the bread pan, kneading paddle, and measuring accessories with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the bread maker with a damp тканина.
- Посада: Place the bread maker on a stable, flat, heat-resistant surface, ensuring adequate ventilation around the appliance.
- Вставте лопатку для замішування тіста: Attach the kneading paddle onto the shaft inside the bread pan.
- Помістіть форму для хліба: Insert the bread pan into the main unit, pressing down firmly until it locks into place.
- Підключіть живлення: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The display will illuminate, indicating the unit is ready.
Інструкція з експлуатації
Основний процес випікання хліба:
- Додати інгредієнти: Add liquid ingredients first, followed by dry ingredients. Create a small indentation in the dry ingredients for the yeast, ensuring it does not come into direct contact with liquids or salt initially.
- Виберіть програму: Press the "MENU" button to cycle through the 12 preset programs (e.g., Basic, Whole Grain, Gluten-Free, ExpressBake). Refer to the recipe section for recommended programs.
- Виберіть розмір буханця: Press the "LOAF" button to choose between 1.5-pound or 2-pound loaf capacity.
- Виберіть колір скоринки: Press the "COLOR" button to select Light, Medium, or Dark crust.
- Add Nuts/Fruits (Optional): If your recipe includes nuts or fruits, place them in the automatic Nut & Fruit Dispenser. It will release them at the optimal time during kneading.
- Початок випікання: Press the "START/STOP" button to begin the selected program. The bread maker will automatically mix, knead, rise, and bake the bread.
- Таймер затримки (необов'язково): To delay the start of the baking process, set your desired program, loaf size, and crust color. Then, use the "TIME" buttons to adjust the delay time. Press "START/STOP" to activate the delay timer.
- Функція збереження тепла: After baking, the bread maker will automatically switch to a "Keep Warm" setting for up to 60 minutes.
- Вийняти хліб: Once the cycle is complete and the unit has cooled slightly, carefully remove the bread pan using oven mitts. Invert the pan to release the bread. If the kneading paddle remains in the loaf, use the provided hook tool to remove it.
- круто: Allow the bread to cool on a wire rack before slicing for best results.
ExpressBake Setting:
The ExpressBake setting allows you to bake a fresh loaf of bread in under one hour. This program is ideal for quick baking when time is limited. Ensure all ingredients are at room temperature for best results with this setting.
Технічне обслуговування та очищення
Proper cleaning ensures the longevity and hygiene of your bread maker. Always unplug the appliance and allow it to cool completely before cleaning.
- Форма для хліба та лопатка для замішування тіста: Hand wash only with warm, soapy water. Do not use abrasive cleaners or scouring pads as they may damage the nonstick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
- Зовні: Протріть зовнішню частину хлібопічки м’якою губкоюamp тканина. Не занурюйте головний блок у воду.
- Lid and Dispenser: The lid and automatic dispenser can be wiped clean with a damp cloth. Ensure no crumbs or residue are left in the dispenser mechanism.
- Зберігання: Store the bread maker in a dry, clean place. All removable parts can be stored inside the bread pan for compact storage.
Усунення несправностей
| проблема | Можлива причина | Рішення |
|---|---|---|
| Хліб не піднімається. | Yeast is old or inactive; incorrect water temperature; too much salt or sugar. | Check yeast expiration date; use lukewarm water (105-115°F); ensure correct ingredient measurements. |
| Хліб занадто щільний або важкий. | Забагато борошна; недостатньо рідини; неправильно обрана програма. | Measure ingredients precisely; ensure proper liquid-to-flour ratio; select appropriate program for the recipe. |
| Хліб руйнується під час випікання. | Занадто багато рідини; занадто багато дріжджів; висока вологість. | Reduce liquid slightly; reduce yeast slightly; adjust recipe for high humidity if applicable. |
| Лопатка для замішування застрягла в хлібі. | Поширене явище. | Use the provided hook tool to carefully remove the paddle after the bread has cooled. |
| Uneven crust color. | Uneven heat distribution; pan not seated correctly. | Ensure bread maker is on a level surface; check that the bread pan is securely locked in place. |
Технічні характеристики
- Бренд: Остер
- Номер моделі: 2114579
- колір: Сірий
- Розміри продукту: 8.81" Г x 11.55" Ш x 13.02" В
- Wattage: 1200 Вт
- Місткість хліба: 1.5 pounds, 2 pounds
- Кількість програм: 12 (including Gluten-Free, ExpressBake)
- Налаштування скоринки: Світлий, Середній, Темний
- Автоматичний дозатор: Yes (for nuts and fruits)
- Таймер затримки: Програмований 13 години на добу
- Налаштування збереження тепла: До 60 хвилин
- Догляд за виробом: Тільки ручне прання (для знімних частин)
- Вага товару: 10.2 фунта
Гарантія та підтримка
For warranty information, please refer to the warranty card included with your product packaging or visit the official Oster website. For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about replacement parts, please contact Oster customer service. Contact details can typically be found on the manufacturer's webсайті або на упаковці продукту.
Будь ласка, збережіть чек про покупку як підтвердження покупки для гарантійних претензій.





