Breville BDC400BSS Precision Brewer Drip Coffee Maker Instruction Manual

1. Вступ

The Breville BDC400BSS Precision Brewer Drip Coffee Maker is designed to deliver third wave specialty coffee automatically in your home. This manual provides essential information for setting up, operating, maintaining, and troubleshooting your coffee maker to ensure optimal performance and coffee quality.

Figure 1: Breville BDC400BSS Precision Brewer Drip Coffee Maker with Glass Carafe.

2. Важливі запобіжні заходи

Please read all instructions before operating the Breville BDC400BSS Precision Brewer. Failure to follow these safeguards may result in injury or damage to the appliance.

• Перед використанням завжди переконайтеся, що прилад правильно зібрано.
• Не торкайтеся гарячих поверхонь. Використовуйте ручки або ручки.
• Для захисту від пожежі, ураження електричним струмом і травмування людей не занурюйте шнур, вилки або прилад у воду чи іншу рідину.
• Від’єднуйте вилку від розетки, коли не використовуєте її та перед чищенням. Дайте охолонути, перш ніж надягати або знімати частини, а також перед чищенням приладу.
• Не використовуйте будь-який прилад із пошкодженим шнуром чи вилкою, а також після того, як прилад не працює чи був пошкоджений будь-яким чином.
• Використовуйте лише насадки, рекомендовані виробником.
• Не ставте на гарячу газову чи електричну конфорку або поблизу неї, а також у розігріту духовку.
• Не використовуйте прилад не за призначенням.

3. Компоненти

Your Breville Precision Brewer includes the following components:

• Скляний графин
• Кавова ложка
• Конусний фільтр-кошик
• Сітчастий фільтр-кошик
• Упаковка фільтрувального паперу з плоским дном (10 шт.)
• Тест-смужка жорсткості води
• Щітка для чищення

Figure 2: Included Cone and Flat Bottom Filter Baskets.

4. Налаштування

Before first use, wash all removable parts (carafe, filter baskets, lid) in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Insert the desired filter basket (cone or flat bottom) into the brew head. Fill the water tank with fresh, cold water up to the desired level indicated on the side. Place the glass carafe with its lid securely on the heating plate.

5. Інструкція з експлуатації

The Breville Precision Brewer offers 6 unique brewing modes and extensive customization options for your coffee.

5.1 Brewing Modes

• золото: Automatically adjusts water temperature and brew time to meet SCA Gold Cup standards (197 to 204 degrees).
• швидко: For a quicker brew cycle.
• Сильний: For a more intense coffee flavor.
• Крижаний: Optimized for brewing over ice.
• Cold Brew: For a smooth, low-acid cold brew concentrate.
• Моє пиво: Customize bloom time, brew temperature, and flow rate.

5.2 Customization and Controls

Use the control panel to select your desired brew style and adjust settings.

Figure 3: Control Panel for Brew Style and Settings.

• Digital Temperature Control (PID): Ensures precise water temperature throughout the brewing process.
• Швидкість потоку: Three different flow rates to optimize contact time between water and coffee grounds.
• Auto 'Steep and Release' Technology: Patented valve holds water in contact with coffee for small cup volumes without the carafe.
• Pour Over Adapter Compatible: Designed to accommodate popular pour-over drippers for manual brewing.

Watch this video to learn how to make your brew the way you like it:

See how quickly you can brew a full pot:

6. Технічне обслуговування та очищення

Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your coffee maker. All removable parts should be washed after each use. The machine also features a descaling function to remove mineral buildup.

6.1 Щоденне прибирання

• Remove and empty the filter basket. Discard used coffee grounds and paper filters.
• Wash the filter basket, carafe, and carafe lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly.
• Протріть зовнішню частину машини м’якою губкоюamp тканина.

6.2 Видалення накипу

The descaling process removes mineral deposits that can affect brewing performance. Use the provided water hardness test strip to determine your water hardness and frequency of descaling. Follow the instructions in the full user manual for the specific descaling procedure.

7. Вирішення проблем

If your Breville Precision Brewer is not operating as expected, refer to the following common issues:

• Кава не вариться: Ensure the power cord is securely plugged in, the water tank is filled, and the carafe is correctly positioned.
• Слабка кава: Check coffee-to-water ratio, grind size, and selected brew strength. Ensure the filter basket is not clogged.
• Переповнений фільтрувальний кошик: Ensure the correct filter type is used for the selected brew volume and that the coffee grounds are not too fine.
• Машина не вмикається: Перевірте підключення живлення та переконайтеся, що кнопка живлення натиснута.

For more detailed troubleshooting, please consult the full Breville user manual or contact customer support.

8. Технічні характеристики

Рисунок 4: Розміри виробу.

9. Гарантія та підтримка

The Breville BDC400BSS Precision Brewer comes with a 2-річна обмежена гарантія. For warranty claims, product support, or to register your product, please visit the official Breville webсайту або зв’яжіться зі своїм відділом обслуговування клієнтів.

Receive 2 free bags of specialty coffee when you purchase and register any Breville coffee machine. Terms and Conditions apply.