Розпакування та перевірка
Carefully remove the oven from its packaging. Inspect the unit for any shipping damage. If damage is found, contact your supplier immediately. Do not attempt to operate a damaged appliance.
вступ
This user manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Adcraft COF-6400W Full-Size Electric Countertop Convection Oven. Please read this manual thoroughly before operating the appliance and retain it for future reference.
The Adcraft COF-6400W is constructed of heavy-duty stainless steel, designed for baking various items such as breads, muffins, and more. It features 6400 watts of heating power, a steam injection system for humidity control, and dual, self-reversing fans for even cooking.
Інформація про безпеку
Завжди дотримуйтесь основних запобіжних заходів під час використання електроприладів, щоб зменшити ризик пожежі, ураження електричним струмом та травмування людей.
- Перед використанням духовки прочитайте всі інструкції.
- Не торкайтеся гарячих поверхонь. Використовуйте ручки або ручки.
- Щоб запобігти ураженню електричним струмом, не занурюйте шнур, вилки або прилад у воду чи іншу рідину.
- Необхідний ретельний нагляд, коли будь-який прилад використовується дітьми або поблизу них.
- Від’єднуйте вилку від розетки, коли не використовуєте її та перед чищенням. Дайте охолонути, перш ніж надягати або знімати деталі.
- Не використовуйте будь-який прилад із пошкодженим шнуром чи вилкою, а також після того, як прилад не працює чи був пошкоджений будь-яким чином.
- Використання аксесуарів, не рекомендованих виробником приладу, може призвести до травм.
- Не використовуйте на вулиці.
- Не дозволяйте шнуру звисати з краю столу чи прилавка та не торкатися гарячих поверхонь.
- Не ставте на гарячу газову чи електричну конфорку або поблизу неї, а також у розігріту духовку.
- Необхідно бути надзвичайно обережним під час переміщення приладу, що містить гаряче масло або інші гарячі рідини.
- Завжди спочатку підключайте вилку до приладу, а потім до розетки. Щоб відключити пристрій, перемкніть будь-який регулятор у положення «вимк.», а потім вийміть вилку з розетки.
- Не використовуйте прилад не за призначенням.
- Ensure proper ventilation around the oven during operation.
Налаштування
Що в коробці
- Adcraft COF-6400W Convection Oven
- (4) 17.3" x 26" racks constructed of 304 series stainless steel
- Посібник користувача (цей документ)
Розміщення
Place the oven on a stable, level, heat-resistant surface. Ensure there is adequate clearance around the oven for proper ventilation (at least 6 inches from walls and other appliances). Do not block the ventilation openings.
Електричне підключення
This oven operates on 230V. Ensure your electrical supply matches the oven's requirements. Connect the oven to a dedicated, grounded electrical outlet. Do not use extension cords or adapters.
Первинне прибирання
Перед першим використанням протріть внутрішню та зовнішню поверхні духовкиamp cloth and mild detergent. Rinse thoroughly and dry. Run the oven empty for approximately 15-20 minutes at maximum temperature to burn off any manufacturing residues. Ensure the area is well-ventilated during this process.
Інструкція з експлуатації
Панель управління завершенаview
The oven features a user-friendly control panel with two main knobs and indicator lights.
Зображення: спереду view of the Adcraft COF-6400W Convection Oven, showing the control panel with timer and temperature knobs, and indicator lights for power, humidity, and heating.
- Ручка таймера: Located on the left, this knob controls the cooking duration (up to 180 minutes) or can be set to a continuous function.
- Регулятор температури: Located on the right, this knob sets the desired cooking temperature.
- Індикатор живлення: Illuminates when the oven is powered on.
- Humidity/Spray Switch: Button to manually control humidity via steam injection.
- Індикатор опалення: Світиться, коли нагрівальні елементи активні.
Попередній розігрів духовки
- Ensure the oven is plugged into a grounded 230V outlet.
- Turn the Temperature Knob to your desired preheating temperature.
- Turn the Timer Knob to the "ON" or continuous setting. The Power and Heating indicator lights will illuminate.
- Allow the oven to preheat until the Heating indicator light turns off, indicating the set temperature has been reached.
Loading Racks and Food
The oven comes with four 17.3" x 26" racks. The door hinge opens to a 90-degree angle for easy removal and insertion of trays. Distribute food evenly on the racks to ensure optimal air circulation and even cooking.
Using the Timer and Continuous Function
- Приготування за часом: Rotate the Timer Knob clockwise to set the desired cooking time (up to 180 minutes). The oven will operate for the set duration and automatically shut off when the timer reaches zero.
- Безперервна робота: To keep the oven running continuously, turn the Timer Knob counter-clockwise past the "OFF" position to the "MANUAL" or continuous setting. The oven will remain on until the knob is manually turned to "OFF".
Система впорскування пари
The oven features a steam injection system to manually control humidity, which is beneficial for achieving brown and crisp pastries and breads. If the food inside the oven is drying out, press the Humidity/Spray Switch button during cooking to add moisture inside the chamber.
Dual Auto-Reversing Fans
The dual, self-reversing fans promote air circulation for even, uniform cooking throughout the oven cavity. This feature helps eliminate hot spots and ensures consistent results.
Запобіжний вимикач
The oven is equipped with a safety cut-out switch. When the timer goes off, the unit will shut down automatically. This feature enhances safety and prevents overcooking.
Технічне обслуговування та очищення
Щоденне прибирання
- Завжди відключайте духовку від мережі та дайте їй повністю охолонути перед чищенням.
- Remove all racks and clean them with warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- Wipe the interior stainless steel chamber with a damp cloth and a mild, non-abrasive cleaner. For stubborn stains, a specialized stainless steel cleaner can be used. Avoid abrasive pads or harsh chemicals that could scratch the surface.
- Очистіть зовнішні поверхні за допомогою рекламиamp cloth. Do not spray water directly onto the control panel or electrical components.
- Перед тим, як знову підключити духовку до мережі, переконайтеся, що всі поверхні сухі.
Регулярні перевірки
- Періодично перевіряйте шнур живлення на наявність будь-яких ознак пошкоджень.
- Ensure the door seal is intact and free of debris to maintain proper heat retention.
- Check that the fans are operating smoothly and quietly.
Усунення несправностей
Перш ніж звертатися до служби підтримки, ознайомтеся з наступними поширеними проблемами та способами їх вирішення:
| проблема | Можлива причина | Рішення |
|---|---|---|
| Піч не включається. | Не підключено; живлення відключеноtagе; несправна розетка; таймер не налаштовано. | Ensure oven is securely plugged in. Check circuit breaker. Test outlet with another appliance. Set timer or turn to continuous mode. |
| Духовка не нагрівається належним чином. | Temperature knob set too low; heating element issue. | Increase temperature setting. If problem persists, contact qualified service personnel. |
| Їжа готується нерівномірно. | Overloaded oven; blocked vents; fan malfunction. | Do not overload the oven. Ensure proper clearance around the unit. Check for obstructions to fan. If fan is not working, contact service. |
| Steam injection not working. | Water supply issue; spray nozzle clogged. | Ensure water supply is connected and turned on (if applicable, though this model implies manual spray). Check and clean spray nozzle if accessible. |
| Надмірний дим або запах під час роботи. | Food spills; initial burn-off; foreign object inside. | Clean oven interior thoroughly. If it's first use, this is normal. If persistent, unplug and inspect for foreign objects. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Adcraft customer support or a qualified service technician.
Технічні характеристики
| Особливість | Деталь |
|---|---|
| Номер моделі | COF-6400W |
| Бренд | Рекламне мистецтво |
| потужність | 6400 Вт |
| томtage | 230 В |
| Розміри виробу (Ш x Г x В) | 32.8 дюйма (Ш) x 30 дюйма (Г) x 22.5 дюйма (В) |
| Розмір стійки | (4) 17.3" x 26" (304 series stainless steel) |
| Тип управління | ручка |
| Таймер | 180 minute with continuous function |
| Особливості | Steam injection system, Dual auto-reversing fans, Safety cut out switch, Stainless steel chamber, CE approval & ETL Sanitation |
Гарантія та підтримка
Adcraft products are manufactured to the highest quality standards. For specific warranty details regarding your COF-6400W Convection Oven, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Adcraft webсайт.
For technical support, parts, or service inquiries, please contact Adcraft customer service. Have your model number (COF-6400W) and serial number (if applicable) ready when contacting support.
Ви також можете відвідати Adcraft Store on Amazon для отримання додаткової інформації та ресурсів про продукт.
