вступ
This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Gastroback 42709 Design Espresso Pro Machine. Please read all instructions carefully before using the appliance and retain this manual for future reference.
The Gastroback 42709 is designed for preparing espresso, cappuccino, latte macchiato, and other coffee specialties. It features a professional ULKA espresso pump with 15 bar pressure, a thermoblock heating system for quick use, and a rotating milk frothing nozzle.
Важливі інструкції з безпеки
- Завжди переконайтеся, що прилад встановлено на стійкій, рівній, термостійкій поверхні.
- Не занурюйте прилад, шнур живлення або вилку у воду чи інші рідини.
- Тримайте дітей та сторонніх осіб подалі від приладу під час його роботи.
- Від’єднуйте прилад від розетки перед чищенням та коли він не використовується.
- Не використовуйте прилад із пошкодженим шнуром чи вилкою, а також після того, як прилад вийшов з ладу чи був будь-яким чином пошкоджений.
- Використовуйте тільки оригінальні аксесуари та запчастини.
- Hot surfaces: Avoid contact with hot parts of the machine, such as the brewing head, portafilter, and steam wand, during and immediately after operation.
- Steam hazard: Be cautious when using the steam wand as hot steam can cause burns.
Компоненти продукту
Ознайомтеся з різними частинами вашої еспресо-машини.
- Бак для води: Знімний, місткістю 1.5 літра.
- Тарілка для підігріву чашок: Розташований зверху машини.
- Панель керування: Power button, espresso brewing button, steam function button.
- Портафільтр: Heavy stainless steel portafilter.
- Filter Inserts: Stainless steel filters for 1 cup, 2 cups, and E.S.E. pads.
- Steam Wand/Milk Frothing Nozzle: Rotatable for frothing milk and dispensing hot water.
- Лоток для крапель: Знімний для легкого очищення.
- Мірна ложка з Т-подібною літероюampер: For dosing and tampмеленої кави.
- Stainless Steel Milk Frothing Jug: Included accessory.
Зображення: спереду view of the Gastroback 42709 Design Espresso Pro Machine, showcasinйого покриття та панель керування з нержавіючої сталі.
Налаштування та перше використання
- Розпакування: Carefully remove all packaging materials. Check that all accessories are present.
- Початкове очищення: Before first use, clean the water tank, portafilter, and filter inserts with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly. Wipe the exterior of the machine with a damp тканина.
- Наповнення резервуара для води: Remove the water tank from the back of the machine. Fill it with fresh, cold water up to the MAX mark. Replace the water tank securely.
- Підготовка системи:
- Підключіть машину до заземленої розетки.
- Press the POWER button. The indicator light will flash as the machine heats up.
- Once the light stops flashing and remains steady, the machine is ready.
- Place a cup under the steam wand. Turn the steam/hot water knob to the hot water position to dispense about 100ml of hot water. This primes the pump and heating system.
- Turn the knob back to the closed position. The machine is now ready for use.
Image: Close-up of the removable water tank with its lid open, showing the MAX fill line.
Інструкція з експлуатації
Приготування еспресо
- Підготуйте портафільтр: Вставте потрібний фільтр (на 1 склянку або на 2 склянки) у портафільтр.
- Додати мелену каву: Fill the filter with finely ground espresso coffee. Use the measuring spoon provided. For a single espresso, use one level spoon; for a double, use two.
- Tamp кава: Використовуйте tampкінцем мірної ложки щільно притисніть кавову гущу. Переконайтеся, що поверхня рівна.
- Прикріпіть портафільтр: Align the portafilter with the brewing head and insert it. Turn it firmly to the right until it is securely locked.
- Приготування еспресо: Place one or two pre-warmed espresso cups under the portafilter spouts. Press the ESPRESSO button. The machine will start brewing. Press the button again to stop brewing when the desired amount of espresso is reached.
Image: Stainless steel portafilter with various filter inserts for single, double espresso, and E.S.E. pads, alongside a measuring spoon.
Image: A hand using the measuring spoon to scoop ground coffee into the portafilter.
Image: A hand firmly tamping ground coffee in the portafilter using the integrated tampер.
Image: A hand attaching the portafilter to the brewing head of the espresso machine.
Using E.S.E. Pads
- Insert the E.S.E. pad filter into the portafilter.
- Place one E.S.E. pad into the filter.
- Follow steps 4 and 5 from "Making Espresso" to brew.
Image: A single E.S.E. (Easy Serving Espresso) pad next to its dedicated filter insert.
Піноутворююче молоко
- Fill the stainless steel milk frothing jug with cold milk (approximately 1/3 full).
- Press the STEAM button. The indicator light will flash as the machine heats up to steam temperature. Once steady, the machine is ready for steaming.
- Розмістіть парову трубку в молоці, трохи нижче поверхні.
- Turn the steam/hot water knob to the steam position. Steam will be released.
- Move the jug slowly up and down to create foam. Once the desired texture and temperature are reached, turn the knob back to the closed position.
- Immediately after frothing, clean the steam wand by wiping it with a damp тканину та коротко відпустітьasinНалийте пару в порожню чашку, щоб видалити залишки молока.
Image: A hand frothing milk in a stainless steel jug using the steam wand of the espresso machine.
Функція гарячої води
- Ensure the machine is heated (POWER light steady).
- Поставте чашку під парову трубку.
- Turn the steam/hot water knob to the hot water position to dispense hot water. Turn it back to close when done.
Очищення та технічне обслуговування
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the lifespan of your espresso machine. Always unplug the machine and allow it to cool before cleaning.
- Лоток для крапель: Регулярно спорожняйте та очищуйте піддон для крапель. Він знімний для легкого доступу.
- Бак для води: Clean the water tank weekly with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly to prevent mineral buildup.
- Портафільтр та фільтри: After each use, remove the spent coffee grounds and rinse the portafilter and filter inserts under running water. Use a brush to remove any coffee residue.
- Пивоварна головка: Протріть заварювальну головку рекламнимamp cloth after each use to remove any coffee grounds.
- Парова паличка: As mentioned in the operating section, clean the steam wand immediately after each use to prevent milk residue from drying and blocking the nozzle.
- Видалення накипу: Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a suitable descaling solution for espresso machines and follow the manufacturer's instructions for the descaler.
- Зовні: Протріть машину зовні м’якою, damp тканина. Не використовуйте абразивні чистячі засоби або мочалки.
Усунення несправностей
| проблема | Можлива причина | Рішення |
|---|---|---|
| Кава не подається. | No water in tank; machine not primed; portafilter not correctly inserted; coffee too finely ground/tamped занадто важко. | Fill water tank; prime the machine; re-insert portafilter correctly; use coarser grind or less pressure when tampінж. |
| Кава заварюється занадто повільно або капає. | Coffee too finely ground; too much coffee in filter; coffee tampзанадто сильно; машину потрібно видалити накип. | Використовуйте грубіший помел; зменште кількість кави;amp менш міцно; видаліть накип з машини. |
| Кава заварюється занадто швидко, слабка кава. | Coffee too coarsely ground; too little coffee in filter; coffee tampнадто легко. | Використовуйте дрібніший помел; збільште кількість кави;amp міцніше. |
| Немає пари з парової трубки. | Steam button not pressed; steam wand blocked; machine not at steam temperature. | Press STEAM button; clean steam wand nozzle; wait for steam indicator light to become steady. |
| Витік води з машини. | Water tank not correctly seated; drip tray full; portafilter not correctly inserted. | Ensure water tank is secure; empty drip tray; re-insert portafilter correctly. If problem persists, contact customer support. |
Технічні характеристики
| Особливість | Деталь |
|---|---|
| Бренд | Гастроспинка |
| Номер моделі | 42709 |
| Колір | Срібло/Нержавіюча сталь |
| Розміри (Д x Ш x В) | 27.4 х 24 х 31.8 см |
| вага | 5.81 кілограма |
| Місткість (резервуар для води) | 1.5 літра |
| потужність | 1000 Вт |
| матеріал | Нержавіюча сталь |
| Тиск насоса | 15 bar (ULKA professional pump) |
| Система опалення | термоблок |
| Особливості | E.S.E. Pad compatibility, heavy stainless steel portafilter, rotating milk frothing nozzle. |
Гарантія та підтримка клієнтів
Your Gastroback 42709 Design Espresso Pro Machine comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your product for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
For technical assistance, spare parts, or service inquiries, please contact Gastroback customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webсайті або на упаковці продукту.
Note: Information regarding spare parts availability was not provided in the product data.
