ХЕНДІ 147108

HENDI 147108 Big Flame Gas Stove User Manual

Модель: 147108

1. Вступ

Thank you for choosing the HENDI 147108 Big Flame Gas Stove. This manual provides essential information for the safe and efficient installation, operation, and maintenance of your appliance. Please read these instructions carefully before use and retain them for future reference.

The HENDI 147108 Big Flame Gas Stove is a robust and efficient cooking appliance designed for both indoor and outdoor use. It features a fully stainless steel chassis, electronic ignition, and a thermocouple for safety. This model is compatible with propane gas and includes a conversion kit for natural gas.

2. Техніка безпеки

УВАГА: Неправильне встановлення, регулювання, зміни, обслуговування або технічне обслуговування може призвести до пошкодження майна, травм або смерті. Перед установкою або обслуговуванням цього обладнання уважно прочитайте інструкції з встановлення, експлуатації та технічного обслуговування.

  • Ensure adequate ventilation when operating the appliance, especially indoors.
  • Only use the specified type of gas (propane or natural gas with the provided conversion kit).
  • Regularly check all gas connections for leaks using a soapy water solution. Never use an open flame to check for leaks.
  • Тримайте дітей і домашніх тварин подалі від приладу під час роботи.
  • Не зберігайте та не використовуйте бензин або інші легкозаймисті пари та рідини поблизу цього чи будь-якого іншого приладу.
  • Professional installation by a qualified technician is highly recommended to ensure compliance with local codes and safety standards.
  • Не модифікуйте прилад. Будь-які модифікації можуть бути небезпечними та призведуть до анулювання гарантії.

3. Вміст упаковки

Переконайтеся, що всі компоненти є в наявності та не пошкоджені після розпакування:

  • HENDI 147108 Big Flame Gas Stove Unit (Hokker style)
  • Enameled Grid
  • Газовий шланг
  • Регулятор тиску
  • Комплект для переобладнання природного газу

4. Налаштування

4.1 Розпакування та розміщення

Carefully remove the gas stove from its packaging. Place the unit on a stable, non-combustible surface in a well-ventilated area. Ensure there is sufficient clearance from walls and other combustible materials as per local regulations.

HENDI 147108 Big Flame Gas Stove with enameled grid

Figure 1: HENDI 147108 Big Flame Gas Stove with enameled grid.

4.2 Підключення газу

Connect the supplied gas hose and pressure regulator to the gas stove and your gas supply (propane cylinder or natural gas line). Ensure all connections are tight. If converting to natural gas, follow the instructions provided with the conversion kit. This procedure should ideally be performed by a certified gas technician.

4.3 Перевірка герметичності

After connecting the gas, perform a leak test. Mix a solution of soapy water (50% soap, 50% water) and apply it to all gas connections. If bubbles appear, there is a leak. Tighten the connection and re-test. If the leak persists, turn off the gas supply immediately and contact a qualified technician. Ніколи не використовуйте відкритий вогонь для перевірки витоку газу.

5. Інструкція з експлуатації

5.1 Запалювання

Ensure the gas supply is open. Push and turn the control knob counter-clockwise to the ignition position (usually marked with a flame symbol and a spark icon). The electronic ignition will generate a spark to light the burner. Hold the knob in for a few seconds after ignition to allow the thermocouple to heat up and activate the safety valve.

Control panel of HENDI 147108 Big Flame Gas Stove

Figure 2: Control panel with ignition knob.

5.2 Регулювання полум'я

Once the burner is lit, you can adjust the flame intensity by rotating the control knob. Turn clockwise for a lower flame and counter-clockwise for a higher flame. The thermocouple will automatically cut off the gas supply if the flame extinguishes, enhancing safety.

5.3 Вимкнення

To turn off the burner, rotate the control knob clockwise until it clicks into the 'OFF' position. Ensure the flame is completely extinguished. For prolonged periods of non-use, close the main gas supply valve.

6. Технічне обслуговування

6.1 Очищення

Allow the appliance to cool completely before cleaning. The stainless steel chassis can be cleaned with a damp cloth and mild detergent. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could scratch the surface. The enameled grid can be removed for easier cleaning.

6.2 Технічне обслуговування пальника

Periodically check the burner for any blockages or debris. Clean the burner ports with a soft brush if necessary. Ensure the ignition electrode and thermocouple are clean and free from grease or food residue.

6.3 Регулярні перевірки

Inspect the gas hose and connections regularly for any signs of wear, cracks, or damage. Replace any damaged components immediately. It is recommended to have the appliance inspected by a qualified technician annually.

7. Вирішення проблем

проблемаМожлива причинаРішення
Пальник не запалюєтьсяNo gas supply, clogged burner, faulty ignition, thermocouple issueCheck gas supply, clean burner ports, ensure knob is held in, contact technician
Слабке або непостійне полум'яLow gas pressure, partially clogged burner, incorrect gas typeCheck gas regulator, clean burner, verify gas type, contact technician
Запах газуВитік газуTurn off gas supply immediately, ventilate area, perform leak test, contact technician
Flame goes out unexpectedlyThermocouple not heating, draft, low gas pressureEnsure thermocouple is in flame, check for drafts, verify gas pressure, contact technician

If you encounter problems not listed here or if the suggested solutions do not resolve the issue, please contact a qualified service technician.

8. Технічні характеристики

ОсобливістьДеталь
Номер моделі147108
Розміри (Д x Ш x В)425 x 425 x 400 мм
матеріалНержавіюча сталь 18/0
Тип паливаPropane (Natural Gas conversion kit included)
Вихідна потужність6700 Вт (6 кіловат)
запалюванняЕлектронне запалювання
Функція безпекиТермопара
Тип сіткиЕмальований
ВиробникХЕНДІ Б.В.
Країна походженняНідерланди

9. Гарантія та підтримка

For warranty information and technical support, please contact your retailer or HENDI customer service directly. Keep your purchase receipt for warranty claims. HENDI is committed to providing high-quality products and excellent customer service.

Пов'язані документи - 147108

попередньоview Hendi Induction Hokker User Manual (237670, 237687)
User manual for the Hendi Induction Hokker, models 237670 and 237687. Provides comprehensive guidance on installation, operation, safety regulations, and maintenance for professional commercial kitchens.
попередньоview Індукційна плита HENDI з 4 конфорками - Інструкція з експлуатації потужної плити
Детальний посібник користувача та технічні характеристики індукційної плити HENDI з 4 конфорками (модель 237670 / 237687 версія 02). Дізнайтеся про інструкції з безпеки, експлуатацію, технічне обслуговування та усунення несправностей цієї потужної комерційної плити.
попередньоview Інструкція з експлуатації індукційних плит HENDI та Hokker
Інструкція користувача для індукційних плит HENDI (моделі 237687 версія 02, 237397) та індукційної плити Hokker (модель 237670), що містить інструкції з техніки безпеки, процедури експлуатації, технічного обслуговування та усунення несправностей.
попередньоview Газова плита Hendi Kitchen Line з 4 або 6 конфорками та конвекційною духовкою - Інструкція з експлуатації
Вичерпний посібник користувача для газових плит Hendi's Kitchen Line (4 або 6 конфорок) з конвекційними електричними духовками. Охоплює правила безпеки, технічні характеристики, інформацію про встановлення, експлуатацію, технічне обслуговування та гарантію.
попередньоview HENDI Serving Trolley 810224 - Stainless Steel 3-Shelf Welded Cart
Detailed component identification and specifications for the HENDI 810224 serving trolley. Learn about its wheel options, labeled parts, and disclaimer information for professional kitchen use.
попередньоview Інструкція з експлуатації та інструкції з техніки безпеки газового гриля на шафі Hendi 220207
Цей вичерпний посібник користувача містить важливі інструкції з безпеки, інструкції з встановлення, процедури експлуатації та інформацію про технічне обслуговування газової варильної поверхні-гриля Hendi 220207 на шафі, призначеної для професійного використання.