Інструкція з експлуатації хлібопічки Alaska BM2600

1. Вступ

Дякуємо за покупкуasing the Alaska BM2600 Bread Maker. This appliance is designed to simplify the process of baking fresh, homemade bread. Please read this instruction manual carefully before using the bread maker to ensure safe and efficient operation. Keep this manual for future reference.

2. Важливі інструкції з техніки безпеки

• Завжди переконайтеся, що прилад відключений від розетки перед чищенням або коли він не використовується.
• Не занурюйте прилад, шнур або вилку у воду чи будь-яку іншу рідину.
• Цей прилад не призначений для використання особами (включно з дітьми) з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими здібностями, або з браком досвіду та знань, якщо вони не перебувають під наглядом або не отримали інструкцій щодо використання приладу особою, відповідальною за їх безпеку. .
• Не використовуйте будь-який прилад із пошкодженим шнуром чи вилкою, а також після того, як прилад вийшов з ладу чи був будь-яким чином пошкоджений.
• Уникайте контакту з рухомими частинами.
• Не ставте прилад на гарячу газову чи електричну конфорку або поблизу неї, а також у розігріту духовку.
• Не використовуйте прилад не за призначенням.
• Always handle the bread pan and kneading paddle with care, especially when hot. Use oven mitts.

3. Продукт закінчивсяview

The Alaska BM2600 Bread Maker features a compact design with an intuitive control panel and an LCD display for easy operation. It includes a removable bread pan and a kneading paddle for efficient mixing.

Рисунок 1: Загалом view of the Alaska BM2600 Bread Maker. The appliance is white with a grey control panel on the front and a viewвікно на кришці.

3.1 Панель керування та дисплей

The control panel allows you to select programs, adjust settings, and start/stop the baking process. The LCD display shows the selected program, time remaining, crust color, and loaf size.

Figure 2: Close-up of the Alaska BM2600 Bread Maker control panel. It features an LCD screen displaying '7:06' and buttons for 'MENU', 'LOAF SIZE', 'COLOR', and 'START/STOP'. Program numbers 1-12 are listed above the display.

Ключові елементи керування включають:

• МЕНЮ: Вибирає одну з 12 доступних програм.
• РОЗМІР КОРОВАНА: Adjusts the loaf size (e.g., 1.5lb, 2.0lb).
• КОЛІР: Selects the desired crust browning (Light, Medium, Dark).
• СТАРТ/СТОП: Запускає або скасовує програму.
• РК-дисплей: Shows program number, time, crust color, and loaf size settings.

4. Налаштування

1. Розпакування: Обережно вийміть хлібопічку та всі аксесуари з упаковки.
2. Початкове очищення: Wash the bread pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the appliance with a damp тканина.
3. Розміщення: Розмістіть хлібопічку на стійкій, рівній, термостійкій поверхні, подалі від прямих сонячних променів та джерел тепла. Забезпечте належну вентиляцію навколо приладу.
4. Вставте форму для хліба: Place the clean bread pan into the bread maker, ensuring it is securely locked in position.
5. Підключення живлення: Plug the power cord into a grounded electrical outlet (230V, 50Hz). The appliance will beep, and the default program will appear on the LCD display.

5. Інструкція з експлуатації

5.1 Додавання інгредієнтів

Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, then dry ingredients, and finally yeast. Ensure the kneading paddle is correctly installed in the bread pan before adding ingredients.

5.2 Вибір програми

The Alaska BM2600 offers 12 programs for various bread types and functions:

1. БАЗОВИЙ: Для білого та змішаного хліба.
2. ФРАНЦУЗЬКА: Для легкого хліба з борошна тонкого помелу.
3. ЦІЛЬНА ПШЕНИЦЯ: For whole wheat breads.
4. ШВИДКО: For quick baking of white bread.
5. СОЛОДКИЙ: For sweet breads with additives like fruit or sugar.
6. ULTRA FAST-I: Very fast baking cycle for smaller loaves.
7. ULTRA FAST-II: Very fast baking cycle for larger loaves.
8. ТІСТО: Prepares dough for rolls, pizza, or pastries without baking.
9. ДЖЕМ: Для приготування домашніх варень.
10. ТОРТ: Для випікання тортів та швидкого хліба.
11. СЕНДВІЧ: For light, fluffy sandwich bread.
12. ПЕЧАТИ: For additional baking time or to bake pre-made dough.

Натисніть МЕНЮ button repeatedly to cycle through the programs until the desired program number appears on the LCD display.

5.3 Розмір буханця та колір скоринки

• Розмір буханця: Натисніть РОЗМІР БУХАНА button to select the desired loaf weight (e.g., 1.5lb or 2.0lb, corresponding to approximately 900g maximum capacity).
• Колір скоринки: Натисніть КОЛІР button to choose between Light, Medium, or Dark crust browning.

5.4 Функція таймера затримки

The programmable timer allows you to delay the start of the baking process by up to 13 hours. This is useful for having fresh bread ready at a specific time. After selecting your program, loaf size, and crust color, use the time adjustment buttons (often integrated with MENU or separate +/- buttons, refer to specific model for exact buttons) to set the delay time. Then press ПУСК/СТОП.

5.5 Запуск і зупинка

• початок: Після того, як усі параметри налаштовано, натисніть кнопку ПУСК/СТОП button. The bread maker will begin its cycle.
• Зупинити/скасувати: To stop or cancel a program, press and hold the ПУСК/СТОП button for a few seconds until the machine resets.

5.6 Функція збереження тепла

After the baking cycle is complete, the bread maker will automatically switch to a 1-hour keep warm function to maintain the bread's temperature. The display will show '0:00' and then count up for the keep warm period. After 1 hour, the machine will beep and turn off.

6. рецепти

The Alaska BM2600 Bread Maker is versatile and can produce a variety of bread types. While specific recipes are typically provided in a separate recipe booklet, here are examples of bread types you can make:

• Білий хліб
• Walnut and Raisin Bread
• Poppy Seed Bread
• Coarse White Bread
• French White Bread
• Oat Bread
• Хліб на маслянці
• Солодкий хліб

Always follow a reliable bread maker recipe for best results, paying close attention to ingredient measurements and order.

7. Технічне обслуговування та очищення

Регулярне очищення забезпечує довговічність та оптимальну роботу вашої хлібопічки.

1. Відключити: Завжди відключайте прилад від мережі та дайте йому повністю охолонути перед чищенням.
2. Форма для хліба та лопатка для замішування тіста: Remove the bread pan and kneading paddle. Wash them with warm, soapy water. If the kneading paddle is stuck, fill the pan with warm water and let it soak for about 30 minutes before attempting to remove it. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads.
3. Зовні: Протріть зовнішню частину хлібопічки м’якою губкоюamp тканина. Не використовуйте агресивні хімікати або абразивні засоби для чищення.
4. Інтер'єр: Очистіть внутрішню частину пекарної камери за допомогою рекламиamp тканиною. Видаліть крихти або залишки борошна.
5. Зберігання: Перед тим, як знову зібрати хлібопічку та покласти її на зберігання в чистому, сухому місці, переконайтеся, що всі деталі повністю сухі.

8. Вирішення проблем

If you encounter issues with your Alaska BM2600 Bread Maker, refer to the following common problems and solutions:

• Bread does not rise: Check yeast freshness, ensure correct ingredient measurements, verify water temperature (not too hot or cold), and confirm the correct program was selected.
• Bread is too dense: This can be due to too much flour, too little liquid, or inactive yeast. Ensure accurate measurements.
• Kneading paddle stuck in bread: Allow the bread to cool slightly, then carefully remove the paddle using a non-metallic utensil. Soaking the pan in warm water can help loosen it for cleaning.
• Машина не запускається: Ensure the power cord is securely plugged in and the bread pan is correctly seated. Check your household circuit breaker.
• Uneven crust color: Ensure the bread maker is placed on a level surface and that the crust color setting is appropriate for your recipe.

У разі постійних проблем зверніться до служби підтримки клієнтів.

9. Технічні характеристики

• модель: Alaska BM2600
• Потужність: 600 Вт
• томtage: 230 вольт
• Частота: 50 Гц
• Maximum Loaf Capacity: 900г
• програми: 12 автоматичних програм
• Таймер: Up to 13-hour programmable delay timer
• Функція збереження тепла: 1 година автоматичного
• Налаштування скоринки: Світлий, Середній, Темний

10. Гарантія та підтримка

Warranty information for the Alaska BM2600 Bread Maker is typically provided with your purchase documentation or can be found on the manufacturer's official webсайт. Будь ласка, збережіть підтвердження покупки для гарантійних претензій.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Alaska customer service through their official channels. Contact details are usually available in the product packaging or on the brand's webсайт.