Bomann CB 566 Automatic Bread Maker Instruction Manual

1. Вступ

Thank you for choosing the Bomann CB 566 Automatic Bread Maker. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference.

The Bomann CB 566 is designed for fully automatic dough and bread preparation, including kneading, rising, and baking, offering convenience and delicious results.

2. Техніка безпеки

• Завжди переконайтеся, що обtagзазначене на приладі відповідає потужності вашої місцевої електромережіtage перед підключенням.
• Не занурюйте прилад, шнур живлення або штепсель у воду чи будь-яку іншу рідину.
• Зберігайте прилад у недоступному для дітей місці. Під час використання приладу поблизу дітей необхідний пильний нагляд.
• Не використовуйте прилад із пошкодженим шнуром чи вилкою, а також після того, як прилад вийшов з ладу чи був будь-яким чином пошкоджений.
• Уникайте контакту з рухомими частинами.
• Не ставте прилад на гарячу газову чи електричну конфорку або поблизу неї, а також у розігріту духовку.
• Ensure adequate ventilation around the bread maker during operation.
• Завжди від’єднуйте прилад від розетки, коли він не використовується, перед тим, як надягати або знімати частини, а також перед чищенням.
• Прилад призначений лише для побутового використання.

3. Продукт закінчивсяview

Familiarize yourself with the main components of your Bomann CB 566 Bread Maker:

Зображення 1: Фронт view of the Bomann CB 566 Automatic Bread Maker. The image shows the appliance with its control panel, viewing window on the lid, and a general white finish.

• Кришка: Особливості a viewвіконце для спостереження за процесом випікання.
• Панель керування: Includes display, program selection buttons, crust color setting, and start/stop.
• Форма для випічки: Знімна антипригарна ємність для інгредієнтів.
• Лопатка для замішування тіста: Detachable paddle inside the baking pan for mixing dough.
• Нагрівальний елемент: Located at the bottom of the bread maker housing.

4. Налаштування

1. Розпакування: Обережно вийміть хлібопічку та всі аксесуари з упаковки. Зберігайте упаковку для подальшого зберігання або транспортування.
2. Перше очищення: Before first use, wash the baking pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the appliance with a damp тканина.
3. Розміщення: Place the bread maker on a stable, flat, heat-resistant surface, away from direct sunlight and heat sources. Ensure there is sufficient space around the appliance for ventilation.
4. Вставте форму для випікання: Place the baking pan into the bread maker housing and turn it clockwise until it locks into place. Attach the kneading paddle onto the shaft inside the pan.

5. Інструкція з експлуатації

The Bomann CB 566 features 12 baking programs and 50 combinations for various bread types and doughs.

5.1 Основна операція

1. Додати інгредієнти: Add ingredients to the baking pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last).
2. Виберіть програму: Close the lid and plug in the appliance. Use the 'Menu' button on the control panel to cycle through the 12 available programs.
3. Set Crust Color: Use the 'Crust' button to select your desired crust browning level: світло, Середній, або Темний.
4. Adjust Loaf Size: The appliance supports adjustable dough quantity. Refer to your recipe for appropriate settings if available, or experiment with different ingredient amounts within the 2-liter capacity.
5. Початок випікання: Press the 'Start/Stop' button to begin the selected program. The display will show the remaining time.
6. Кінець циклу: A beep will sound when the program is complete. Unplug the appliance and carefully remove the baking pan using oven mitts.
7. Охолодження: Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool before slicing. Remove the kneading paddle if it remains in the bread.

5.2 Функція таймера затримки

The delay timer allows you to set the bread maker to finish baking at a later time, up to 13 hours. This is ideal for fresh bread in the morning.

1. Add ingredients and select your program and crust color as usual.
2. Use the 'Timer' buttons (usually '+' and '-') to set the desired delay time. This time includes the baking cycle duration.
3. Press 'Start/Stop'. The timer will count down, and the bread maker will automatically start the program when the delay time expires.

Примітка: Do not use the delay timer with recipes containing highly perishable ingredients like milk, eggs, or fresh fruit, as they may spoil.

6. Recipes and Ingredients

For optimal results, always use fresh ingredients and measure them accurately. The order of adding ingredients is crucial: typically, liquids first, then dry ingredients, and finally yeast placed on top of the dry ingredients, away from liquids and salt.

• Борошно: Для найкращих результатів використовуйте хлібне борошно.
• Дріжджі: Active dry yeast or instant yeast is recommended.
• Рідини: Water or milk should be at the correct temperature (usually lukewarm).
• Sugar & Salt: Essential for flavor and yeast activation/control.
• Жир: Butter, oil, or margarine can improve texture and crust.

7. Технічне обслуговування та очищення

Regular cleaning ensures the longevity and hygienic operation of your bread maker.

1. Відключити: Завжди відключайте прилад від мережі та дайте йому повністю охолонути перед чищенням.
2. Форма для випікання та лопатка для замішування тіста: Remove the baking pan and kneading paddle. Wash them with warm, soapy water using a soft sponge. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads. Rinse and dry thoroughly.
3. Інтер'єр: Протріть внутрішню частину пекарної камери засобом від рекламиamp тканиною. Видаліть крихти або залишки.
4. Зовні: Wipe the exterior surface of the bread maker with a soft, damp тканина. Не використовуйте агресивні хімікати.
5. Зберігання: Store the bread maker in a clean, dry place once it is completely dry.

8. Вирішення проблем

Якщо у вас виникли проблеми з хлібопічкою, зверніться до наступних поширених проблем та способів їх вирішення:

• Bread does not rise:
  • Check yeast expiration date.
  • Ensure water temperature is correct (not too hot or cold).
  • Verify correct ingredient measurements.
• Bread is too dense:
  • Занадто багато борошна або недостатньо рідини.
  • Yeast may be inactive.
• Bread collapses during baking:
  • Too much liquid or yeast.
  • Висока вологість.
• Kneading paddle stuck in bread:
  • This is common. Carefully remove it after the bread has cooled.
• Прилад не запускається:
  • Перевірте, чи шнур живлення надійно під’єднано.
  • Ensure the baking pan is correctly locked in place.

9. Технічні характеристики

10. Гарантія та підтримка

Щоб отримати інформацію про гарантію та підтримку клієнтів, зверніться до гарантійного талона, що додається до вашого продукту, або зверніться до продавця. Зберігайте чек про покупку для будь-яких гарантійних претензій.

For further assistance or technical inquiries, please visit the official Bomann webсайту або зв’яжіться зі своїм відділом обслуговування клієнтів.