1. Вступ
Дякуємо, що обрали універсальний ніж Global GSF-22. Цей високоякісний кухонний інструмент розроблений для точності та довговічності, виготовлений з сучасної молібденово-ванадієвої нержавіючої сталі. Цей посібник містить важливу інформацію щодо правильного використання, догляду та обслуговування вашого ножа, щоб забезпечити його довговічність та оптимальну продуктивність.
Ключові характеристики:
- Легке та точно збалансоване лезо довжиною 11 см (4-1/2 дюйма) для універсальних завдань.
- Лезо виготовлене з високотехнологічної нержавіючої сталі з молібдену/ванадію.
- Лезо розроблене для винятково гарного збереження гостроти бритви.
- Ручка з нержавіючої сталі, лита для комфорту та з заглибленнями для надійного захоплення.
- Безшовна конструкція між ручкою та лезом для покращеної гігієни.

2. Початкове налаштування та безпека
Розпакування:
- Обережно вийміть ніж з упаковки.
- Перевірте ніж на наявність будь-яких ознак пошкоджень. Якщо він пошкоджений, не використовуйте його та зверніться до служби підтримки клієнтів.
Перше очищення:
Перед першим використанням помийте ніж вручну теплою водою з м’яким мийним засобом. Ретельно промийте та негайно висушіть м’якою тканиною. Це видалить будь-які виробничі залишки.
Заходи безпеки:
- Завжди поводьтеся з ножем дуже обережно. Лезо надзвичайно гостре.
- Тримайте пальці подалі від краю леза під час використання та чищення.
- Зберігайте ніж у безпечному місці, такому як блок для ножів, магнітна стрічка або захист леза, недоступному для дітей.
- Ніколи не намагайтеся зловити ніж, що падає.
3. Операція
Універсальний ніж Global GSF-22 призначений для виконання різноманітних кухонних завдань, включаючи нарізання скибочками, кубиками, подрібнення та обрізання дрібних інгредієнтів. Його збалансований дизайн та гострий край роблять його придатним для точного різання.
Правильний хват:
Тримайте ніж міцно, але ненапружено. Ручка з нержавіючої сталі з ямочками ергономічно розроблена для зручного лежання в руці, забезпечуючи контроль і зменшуючи ковзання.
Техніка різання:
- Використовуйте погойдувальні рухи для подрібнення трав або часнику.
- Для нарізання проведіть лезом по їжі плавним, рівномірним рухом.
- Завжди ріжте на стійкій обробній дошці з дерева або пластику, щоб захистити лезо та стільницю.

4. Технічне обслуговування та догляд
Прибирання:
Щоб захистити лезо та підтримувати гігієну, ножі Global слід мити вручну одразу після кожного використання. Не мийте ніж у посудомийній машині, оскільки агресивні мийні засоби та високі температури можуть пошкодити лезо та ручку.
- Вимийте теплою водою та м’яким засобом для миття посуду.
- Використовуйте м’яку губку або тканину; уникайте абразивних засобів для чищення.
- Ретельно промийте під проточною водою.
- Ретельно висушіть ніж чистим м’яким рушником, щоб запобігти появі плям від води та корозії.
Заточка:
Регулярне заточування має вирішальне значення для підтримки продуктивності ножа. Global рекомендує використовувати керамічну точильну машину або алмазну сталь замість традиційних металевих точильних сталей. Для досягнення оптимальних результатів доповніть її синтетичним точильним каменем, керамічним точильним каменем або точильним каменем Shinkansen. Global також пропонує набори напрямних для заточування, щоб забезпечити правильний кут під час заточування на точильному камені.
Зберігання:
Зберігайте свій ніж Global належним чином, щоб захистити його лезо та забезпечити безпеку. Доступні варіанти: блок для ножа, магнітна стрічка для ножа або індивідуальні захисні кожухи для леза.
5. Вирішення проблем
Тупий клинок:
Якщо ваш ніж тупий, його потрібно заточити. Зверніться до розділу «Заточення» вище, щоб дізнатися про рекомендовані методи та інструменти.
Плями іржі:
Хоча ніж виготовлений з нержавіючої сталі, тривалий вплив вологи або агресивних хімічних речовин може призвести до появи іржі. Завжди сушіть ніж одразу після миття та уникайте використання в посудомийній машині. Незначні плями іноді можна видалити неабразивним засобом для чищення, призначеним для нержавіючої сталі.
6. Технічні характеристики
| Особливість | Деталь |
|---|---|
| Номер моделі | ГСФ-22 |
| Матеріал леза | Молібден/ванадієва нержавіюча сталь |
| Матеріал ручки | Нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 11 сантиметра (4.25 дюйми) |
| Загальна довжина | Приблизно 9.2 дюйма (23 см) |
| Вага товару | 87 грамів (3.07 унції) |
| Blade Edge | З прямим краєм |
| Тип конструкції | Монолітний |
| Можна мити в посудомийній машині | Ні (рекомендується ручне прання) |

7. Інформація про гарантію
На універсальний ніж Global GSF-22 надається довічна гарантія від дефектів та поломок. Ця гарантія поширюється на виробничі дефекти та пошкодження матеріалів за умов звичайного побутового використання. Вона не поширюється на пошкодження, спричинені неправильним використанням, зловживанням, неправильним заточуванням або недотриманням інструкцій з догляду.
Щоб отримати гарантійні претензії або отримати додаткову інформацію, зверніться до служби підтримки клієнтів Global.
8. Підтримка клієнтів
Якщо у вас виникли запитання, проблеми або вам потрібна допомога щодо вашого універсального ножа Global GSF-22, зверніться до офіційного постачальника послуг Global. webсайт або зверніться до їхнього відділу обслуговування клієнтів. Контактну інформацію зазвичай можна знайти на упаковці продукту або на офіційному сайті виробника webсайт.





