вступ
Дякуємо за покупкуasing the YASHE SL-518 Electric Food Slicer. This appliance is designed to provide precise and efficient slicing for a variety of foods, including meats, cheeses, bread, fruits, and vegetables. Please read this manual carefully before use to ensure safe operation, optimal performance, and proper maintenance. Keep this manual for future reference.
Важливі інструкції з безпеки
Під час користування електричними приладами завжди слід дотримуватися основних заходів безпеки, щоб зменшити ризик пожежі, ураження електричним струмом та/або травмування людей, зокрема:
- Перед початком роботи з різаком прочитайте всі інструкції.
- Do not touch moving parts. Keep hands, hair, and clothing away from the blade during operation.
- Always use the food pusher to guide food. Never use your hands directly.
- Від’єднуйте вилку від розетки, коли нею не користуєтеся, перед тим, як надягати або знімати деталі, а також перед чищенням.
- Не використовуйте прилад із пошкодженим шнуром або вилкою, а також після того, як прилад вийшов з ладу, був упущений чи будь-яким чином пошкоджений.
- Не використовуйте на вулиці.
- Не дозволяйте шнуру звисати з краю столу чи прилавка та не торкатися гарячих поверхонь.
- Avoid contact with the sharp blade. Use extreme caution when handling and cleaning the blade.
- Цей прилад не призначений для використання особами (включаючи дітей) з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими здібностями, або з браком досвіду та знань, якщо вони не перебувають під наглядом або не отримали інструкції щодо використання приладу особою, відповідальною за їх безпеку.
- Ensure the child lock protection is engaged when the slicer is not in use or during cleaning.
- Always place the slicer on a stable, flat, and dry surface. The suction feet must be securely attached to the countertop before use.
Компоненти продукту
Familiarize yourself with the parts of your YASHE SL-518 Electric Food Slicer.

Image: The YASHE SL-518 Electric Food Slicer, showcasing its main body, food carriage, food pusher, and the two interchangeable stainless steel blades.
- Основний блок: Містить двигун та елементи керування.
- Лезо з нержавіючої сталі (зубчасте): Ideal for tougher foods like frozen meat and cooked dishes.
- Лезо з нержавіючої сталі (гладке): Perfect for softer foods such as bread, fruits, and vegetables.
- Ручка регулювання товщини: Adjusts slicing thickness from 0mm to 15mm.
- Перевезення їжі: Holds food securely during slicing.
- Толкач їжі: Keeps food pressed against the blade and protects hands.
- Запобіжний блокувальний вимикач: Запобігає випадковому спрацьовуванню.
- Присоски: Забезпечує стійкість на стільницях.

Image: This image displays the two types of blades included: a serrated blade suitable for meat and bread, and a non-serrated (smooth) blade for softer items like fruits, vegetables, and cheese.
Налаштування
- Розпакувати: Обережно видаліть усі пакувальні матеріали та переконайтеся, що всі компоненти присутні.
- чистий: Before first use, clean all removable parts (blade, food carriage, food pusher) with warm, soapy water. Wipe the main unit with a damp тканина. Ретельно висушити.
- Посада: Place the slicer on a clean, dry, and stable countertop. Press down firmly on the top of the slicer to engage the suction feet, ensuring it is securely fixed to the surface.
- Встановлення леза: Select the appropriate blade (serrated for tougher items, smooth for softer items). Align the blade with the motor shaft and turn the central knob clockwise to secure it. Ensure it is firmly in place.
- Прикріпіть каретку для їжі та штовхач: Slide the food carriage onto its rails. Place the food pusher onto the food carriage.

Image: This composite image highlights key safety and functional features: the BPA-free food pusher, the child lock protection requiring two buttons to be pressed simultaneously, and the strong suction feet for stability.
Інструкція з експлуатації
- Приготувати їжу: Ensure food items are suitable for slicing. For best results with meats, chill them slightly before slicing.
- Налаштувати товщину: Turn the thickness control knob to your desired slice thickness, from paper-thin (0mm) to approximately 15mm.
- Місце харчування: Place the food item onto the food carriage. Use the food pusher to hold the food firmly against the guide plate and the food carriage.
- Увімкнення: Plug the slicer into a grounded electrical outlet. To turn on the slicer, press both buttons of the child lock switch simultaneously. The blade will begin to rotate.
- Слайс: Gently push the food carriage back and forth, guiding the food towards the rotating blade with the food pusher. Apply even pressure for consistent slices.
- Вимкнення живлення: After slicing, release the child lock switch buttons to turn off the slicer. Wait for the blade to come to a complete stop before removing any food or attempting to clean. Unplug the appliance from the outlet.

Зображення: Крупний план view of the thickness control knob, illustrating how to adjust the slicing thickness from 0mm to 15mm. Examples of 5mm, 10mm, and 15mm meat slices are shown below.
Технічне обслуговування та очищення
Regular cleaning and maintenance will extend the life of your slicer and ensure hygienic operation. Always unplug the slicer before cleaning.
- Зняти лезо: Carefully turn the central knob counter-clockwise to unlock and remove the blade. Handle the blade with extreme caution.
- Remove Food Pusher and Carriage: Detach the food pusher and slide the food carriage off its rails.
- Hand Wash Parts: Wash the blade, food pusher, and food carriage with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent rust.
- Очищення основного блоку: Wipe the main unit, motor housing, and thickness guide plate with a damp тканина. Не занурюйте головний блок у воду.
- Зберіть: Once all parts are dry, reassemble the slicer by reversing the setup steps.
- Зберігання: Зберігайте різак у чистому, сухому місці.

Image: This image demonstrates the detachable components of the slicer, including the blade, slide-rod extension, and food carriage, highlighting their easy removal for cleaning.
Усунення несправностей
| проблема | Можлива причина | Рішення |
|---|---|---|
| Слайсер не вмикається. | Not plugged in; child lock not engaged correctly; power outage. | Ensure power cord is securely plugged in. Press both child lock buttons simultaneously. Check household power supply. |
| Blade is not slicing effectively. | Blade is dull; incorrect blade for food type; food not properly chilled. | Ensure blade is clean and sharp. Use the appropriate blade (serrated for tough, smooth for soft). Chill food for firmer texture. |
| Різак рухається під час роботи. | Suction feet not engaged; surface is wet or uneven. | Ensure slicer is on a clean, dry, flat surface. Press down firmly to engage suction feet. |
| Slices are uneven. | Food not held firmly; uneven pressure applied; food carriage not moving smoothly. | Use the food pusher to hold food firmly against the guide. Apply consistent, gentle pressure. Ensure food carriage rails are clean. |
Технічні характеристики

Image: A diagram illustrating the compact size of the YASHE SL-518 slicer, including its overall dimensions and the maximum size of food that can be cut.
| Особливість | Деталь |
|---|---|
| Номер моделі | СЛ-518 |
| потужність | 250 Вт |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Діаметр леза | 19 см (7.5 дюйма) |
| Тип леза | Serrated and Smooth (2 removable blades) |
| Регульована товщина | 0 - 15 мм |
| Розміри продукту (Д x Ш x В) | 37.1 x 23.9 x 25.9 см (14.6 x 9.4 x 10.2 дюйма) |
| Вага товару | 4.6 кілограмів (10.14 фунта) |
| Функції безпеки | Child Safety Lock, Non-slip Suction Feet |
| Рекомендоване використання | Cheese, Vegetables, Bread, Meat |
| Інструкція по догляду | Hand wash only (removable parts) |
Гарантія та підтримка
YASHE products are manufactured with quality and performance in mind. For any questions, technical support, or warranty claims, please contact YASHE customer service through the retailer where the product was purchased or visit the official YASHE website for contact information. Please have your model number (SL-518) and purchase date available when contacting support.