Інструкція з експлуатації універсальної різачки Graef S 12002

1. Вступ

This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Graef S 12002 All-Purpose Slicer. Please read these instructions thoroughly before using the appliance for the first time and keep them for future reference.

2. Важливі інструкції з техніки безпеки

Під час користування електричними приладами завжди слід дотримуватися основних заходів безпеки, щоб зменшити ризик пожежі, ураження електричним струмом та/або травмування людей, зокрема:

• Перед використанням уважно прочитайте всі інструкції.
• Do not touch moving parts. Keep hands, hair, and clothing away from the blade during operation.
• Завжди від’єднуйте прилад від розетки, коли він не використовується, перед тим, як надягати або знімати частини, а також перед чищенням.
• Не використовуйте прилад із пошкодженим шнуром або вилкою, а також після того, як прилад вийшов з ладу, був упущений чи будь-яким чином пошкоджений.
• Використання насадок, які не рекомендовані або не продаються виробником, можуть призвести до пожежі, ураження електричним струмом або травми.
• Не використовуйте на вулиці.
• Не дозволяйте шнуру звисати з краю столу або прилавка та не торкатися гарячих поверхонь.
• Цей прилад не призначений для використання особами (включно з дітьми) з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими здібностями, або з браком досвіду та знань, якщо вони не перебувають під наглядом або не отримали інструкцій щодо використання приладу особою, відповідальною за їх безпеку. .
• Слідкуйте за дітьми, щоб переконатися, що вони не граються з пристроєм.
• Exercise extreme caution when handling the sharp blade.

3. Продукт закінчивсяview

The Graef S 12002 is a versatile all-purpose slicer designed for various food preparation tasks. Familiarize yourself with its components before operation.

малюнок 3.1: Фронт view of the Graef S 12002 All-Purpose Slicer. This image displays the main body, the circular blade with its protective cover, the thickness adjustment dial, and the power switch.

малюнок 3.2: сторона view of the Graef S 12002 All-Purpose Slicer, showing the food carriage and the overall compact design.

Ключові компоненти:

• Лезо: High-quality stainless steel blade for precise slicing.
• Кришка леза: Provides protection and safety.
• Thickness Adjustment Dial: Allows precise control over slice thickness.
• Перевезення їжі: Holds food securely during slicing.
• Food Holder/Pusher: Keeps hands away from the blade and ensures even slicing.
• Вимикач живлення: On/Off control for the appliance.

4. Налаштування та перше використання

1. Розпакування: Carefully remove the slicer from its packaging. Retain packaging for future storage or transport.
2. Розміщення: Place the slicer on a stable, flat, and dry surface. Ensure there is sufficient space around the appliance for safe operation.
3. Прибирання: Перед першим використанням очистіть усі частини, які контактуватимуть з харчовими продуктами. Докладні інструкції дивіться в розділі «Очищення та обслуговування».
4. Підключення живлення: Ensure the power switch is in the "OFF" position before plugging the appliance into a grounded electrical outlet.

5. Інструкція з експлуатації

5.1 Slicing Food

1. Приготувати їжу: Ensure the food item is suitable for slicing and fits comfortably on the food carriage. For best results, chill soft foods slightly before slicing.
2. Налаштувати товщину: Use the thickness adjustment dial to select the desired slice thickness. The dial typically has markings to guide your selection.

малюнок 5.1: Крупним планом view of the thickness adjustment dial, showing numerical settings for precise slice control.
3. Посада Харчування: Place the food item firmly on the food carriage and secure it with the food holder/pusher. Ensure your fingers are always protected by the food holder.


малюнок 5.2: The Graef S 12002 in operation, demonstrating slicing a cucumber with the food holder in place.

4. Початок нарізки: Turn the power switch to the "ON" position. Gently push the food carriage back and forth, guiding the food against the rotating blade.
5. Зібрати шматочки: Нарізана їжа падатиме на збірний лоток або поверхню під лезом.
6. Finish Slicing: Once finished, turn the power switch to the "OFF" position and unplug the appliance.

5.2 Поради для досягнення найкращих результатів

• For very thin slices, ensure the food is firm and evenly shaped.
• Do not force food into the blade; let the blade do the work.
• Clean the blade periodically during extended slicing sessions to prevent buildup, especially with sticky foods.

6. Очищення та технічне обслуговування

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Graef S 12002 Slicer. Always unplug the appliance before cleaning.

6.1 Щоденне прибирання

1. Відключити: Always unplug the slicer from the power outlet.
2. Видалення залишків їжі: Carefully wipe away any food particles from the blade, food carriage, and other surfaces using a damp тканина.
3. Мийте знімні частини: The food carriage and food holder can typically be removed and washed by hand with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
4. Чисте лезо: Exercise extreme caution. The manufacturer recommends hand washing only for the blade. Use a brush to clean the blade, moving from the center outwards. Do not immerse the motor unit in water.


малюнок 6.1: Image showing the removal of the blade cover, facilitating access for thorough cleaning of the blade and surrounding area.

5. Сухий: Перед повторним складанням або зберіганням різака переконайтеся, що всі деталі повністю сухі.

6.2 Зберігання

Store the slicer in a clean, dry place, away from children. Ensure the blade is covered or set to the "0" thickness setting for safety.

7. Вирішення проблем

If you encounter issues with your Graef S 12002 Slicer, refer to the following common problems and solutions:

Якщо проблема не зникає після спроби цих рішень, зверніться до служби підтримки клієнтів.

8. Технічні характеристики

9. Гарантія та підтримка клієнтів

Graef products are manufactured with high-quality materials and undergo strict quality control. For information regarding warranty coverage, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Graef webсайт.

For technical assistance, spare parts, or service inquiries, please contact Graef customer support. Contact details can typically be found on the manufacturer's webсайту або в упаковці продукту.

Виробник: Graef