Amazon Basics BM1349-UL-B

Amazon Basics Programmable Bread Maker Instruction Manual

Model: BM1349-UL-B

вступ

Amazon Basics Programmable Bread Maker, black, with LCD display and control buttons.

Figure 1: Amazon Basics Programmable Bread Maker. This image shows the black bread maker from an angled front view, highlighting its compact design, control panel with LCD display, and program settings listed on the top surface.

Дякуємо за покупкуasing the Amazon Basics Programmable Bread Maker. This appliance is designed to simplify the process of making fresh bread, doughs, and jams at home. Please read this instruction manual thoroughly before first use to ensure safe operation and optimal performance. Keep this manual for future reference.

Важливі інструкції з безпеки

  • Перед використанням приладу прочитайте всі інструкції.
  • Не торкайтеся гарячих поверхонь. Використовуйте ручки або ручки.
  • Щоб захиститися від ураження електричним струмом, не занурюйте шнур, вилки або прилад у воду чи іншу рідину.
  • Необхідний ретельний нагляд, коли будь-який прилад використовується дітьми або поблизу них.
  • Від’єднуйте вилку від розетки, коли не використовуєте її та перед чищенням. Дайте охолонути, перш ніж надягати або знімати деталі.
  • Не використовуйте будь-який прилад із пошкодженим шнуром чи вилкою, а також після того, як прилад вийшов з ладу чи був будь-яким чином пошкоджений.
  • Використання аксесуарів, не рекомендованих виробником приладу, може призвести до травм.
  • Не використовуйте на вулиці.
  • Не дозволяйте шнуру звисати з краю столу чи прилавка та не торкатися гарячих поверхонь.
  • Не ставте на гарячу газову чи електричну конфорку або поблизу неї, а також у розігріту духовку.
  • Необхідно бути надзвичайно обережним під час переміщення приладу, що містить гаряче масло або інші гарячі рідини.
  • Щоб відключити, перемкніть будь-який регулятор у положення «вимк.», а потім вийміть вилку з розетки.
  • Не використовуйте прилад не за призначенням.

Компоненти продукту

Familiarize yourself with the parts of your bread maker before operation.

Included accessories for the Amazon Basics Bread Maker: bread pan, measuring cup, kneading blade, measuring spoon, and metal hook.

Рисунок 2: Комплектація. This image displays the bread pan with handle, a clear plastic measuring cup, a black kneading blade, a white double-sided measuring spoon (teaspoon/tablespoon), and a metal hook for removing the kneading blade.

З верху до низу view of the Amazon Basics Bread Maker with the lid open, showing the interior cavity and control panel.

Figure 3: Bread Maker Interior. This image shows the bread maker with its lid open, revealing the heating element and the space where the bread pan is inserted. The control panel with its LCD display and buttons is visible at the front.

  • Основний блок: The primary housing of the bread maker.
  • Панель керування: Features an LCD display and buttons for program selection, time, loaf size, and crust color.
  • Кришка: Covers the baking chamber, often with a viewінше вікно.
  • Хлібна форма: Non-stick baking pan where ingredients are placed and bread is baked.
  • Лопатка для замішування: Attaches to the shaft inside the bread pan for mixing and kneading dough.
  • Мірна чаша: For liquid and dry ingredients.
  • Вимірювальна ложка: For smaller measurements (teaspoon/tablespoon).
  • Гачок: Used to remove the kneading blade from the baked loaf.

Налаштування та перше використання

  1. Розпакування: Обережно вийміть хлібопічку та всі аксесуари з упаковки. Зберігайте упаковку для подальшого зберігання або транспортування.
  2. Прибирання: Before first use, wash the bread pan and kneading blade with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the bread maker with a damp тканина. Не занурюйте головний блок у воду.
  3. Початкове вигорання: It is recommended to run the bread maker empty for approximately 10 minutes on a "Bake" cycle (if available, or a short custom bake cycle) to burn off any manufacturing oils. Some smoke or odor may be present; this is normal. Ensure adequate ventilation. After this, allow the unit to cool completely and clean the interior again.
  4. Розміщення: Розмістіть хлібопічку на стійкій, рівній, термостійкій поверхні, подалі від прямих сонячних променів та джерел тепла. Забезпечте достатню вентиляцію навколо приладу.
  5. Підключення живлення: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The display will illuminate, indicating the unit is ready for use.

Інструкція з експлуатації

This section guides you through the process of making bread with your appliance.

Панель управління завершенаview

Close-up of the Amazon Basics Bread Maker control panel with LCD display and buttons for Menu, Time, Loaf, Color, and Cycle.

Рисунок 4: Панель керування. This image highlights the bread maker's control panel, featuring an LCD screen that displays program information. Buttons for 'MENU', 'TIME', 'LOAF', 'COLOR', and 'CYCLE' are clearly visible, along with a list of 14 program settings.

  • Кнопка МЕНЮ: Selects one of the 14 available programs (e.g., Basic, French, Whole Wheat, Sweet, Gluten Free, Dough, Jam).
  • TIME Buttons (+/-): Налаштовує таймер затримки для відкладеного випікання.
  • Кнопка LOAF: Selects the loaf size (e.g., 1.5 lb or 2 lb).
  • КНОПКА КОЛІР: Selects the crust darkness (Light, Medium, Dark).
  • CYCLE (Start/Stop) Button: Запускає або зупиняє вибрану програму.
  • РК-дисплей: Shows the selected program, time remaining, loaf size, and crust color.

Основні кроки випікання хліба

  1. Вставити лопатку для замішування тіста: Помістіть лопатку для замішування тіста на вал усередині форми для хліба.
  2. Додати інгредієнти: Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last and separate from liquids/salt). Ensure accurate measurements.
  3. Помістіть форму для хліба: Insert the bread pan into the bread maker, ensuring it is securely locked in place. Close the lid.
  4. Виберіть програму: Натисніть МЕНЮ button to choose the desired program (e.g., "Basic" for white bread).
  5. Виберіть розмір буханця: Натисніть БУКВА button to select the appropriate loaf size (1.5 lb or 2 lb).
  6. Виберіть колір скоринки: Натисніть КОЛІР button to choose your preferred crust darkness (Light, Medium, or Dark).
  7. Запуск програми: Натисніть ЦИКЛ button to start the program. The machine will begin mixing.
  8. Моніторинг: During the kneading cycles, you may check the dough consistency by opening the lid briefly. If the dough is too dry, add a small amount of liquid; if too wet, add a small amount of flour.
  9. Завершення: Once the program is complete, the bread maker will usually beep and switch to a "Keep Warm" cycle. Press the ЦИКЛ кнопку, щоб зупинити машину.
  10. Вийняти хліб: Using oven mitts, carefully remove the hot bread pan from the machine. Invert the pan onto a wire rack to release the bread. If the kneading blade remains in the loaf, use the provided hook to carefully remove it.
  11. Охолодження: Дайте хлібу охолонути на решітці щонайменше 20-30 хвилин перед нарізанням. Це дозволить внутрішній структурі застигнути.

Функція таймера затримки

The delay timer allows you to program the bread maker to finish baking at a later time, up to 13 hours. This is useful for having fresh bread ready in the morning.

  1. After selecting your program, loaf size, and crust color, press the ЧАС кнопки, щоб встановити потрібний час затримки. Відображений час включає тривалість циклу випікання.
  2. Натисніть ЦИКЛ button. The timer will count down, and the machine will start automatically when the delay time expires.
  3. Увага: Не використовуйте таймер затримки для рецептів, що містять швидкопсувні інгредієнти, такі як молоко, яйця або свіжі фрукти, оскільки вони можуть зіпсуватися до початку випікання.

Керівництво по рецепту

The Amazon Basics Bread Maker offers 14 settings for various types of baked goods. For best results, always use recipes specifically designed for bread makers and ensure accurate measurement of ingredients.

  • Bread Programs: Basic, French, Whole Wheat, Sweet, Gluten-Free, ExpressBake.
  • Програми для тіста: For pizza dough, pasta dough, or rolls.
  • Specialty Programs: Jam, Cake, Yogurt.

Refer to the recipe book that came with your bread maker or reliable bread machine recipe sources for ingredient quantities and specific instructions for each program.

A person removing a freshly baked loaf of bread from the Amazon Basics Bread Maker, with grapes, milk, and sliced bread on the table.

Figure 5: Freshly Baked Bread. This image shows a person carefully lifting the bread pan, containing a golden-brown loaf, out of the bread maker. Surrounding the machine are fresh grapes, a glass of milk, and slices of bread, illustrating the end result of the baking process.

Догляд та обслуговування

Правильне чищення та догляд подовжать термін служби вашої хлібопічки.

  1. Відключити: Завжди відключайте прилад від розетки та дайте йому повністю охолонути перед чищенням.
  2. Форма для хліба та лопатка для замішування тіста: Wash the bread pan and kneading blade with warm, soapy water. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
  3. Зовні: Протріть зовнішню частину хлібопічки м’якою губкоюamp тканина. Не використовуйте агресивні хімікати або абразивні засоби для чищення.
  4. Інтер'єр: Очистіть внутрішню частину пекарної камери за допомогою рекламиamp тканиною. Видаліть крихти або залишки.
  5. Зберігання: Store the bread maker in a clean, dry place. Ensure the bread pan and kneading blade are clean and dry before storing.

Посібник з усунення несправностей

Якщо у вас виникли проблеми з хлібопічкою, зверніться до наступних поширених проблем та способів їх вирішення.

проблемаМожлива причинаРішення
Хліб не піднімається.Expired or inactive yeast, incorrect water temperature, too much salt, not enough sugar.Перевірте термін придатності дріжджів. Використовуйте теплу воду (40-46°C). Переконайтеся, що виміряно правильні інгредієнти.
Хліб занадто щільний або важкий.Too much flour, not enough liquid, incorrect yeast amount, high humidity.Measure ingredients accurately, especially flour (use a scale if possible). Adjust liquid slightly in humid conditions.
Хліб руйнується під час випікання.Too much liquid, too much yeast, high altitude, opening lid too often.Reduce liquid slightly. Ensure correct yeast amount. Avoid opening the lid during baking.
Лопатка для замішування застрягла в хлібі.Поширене явище.Use the provided hook to carefully remove the blade after the bread has cooled slightly.
Машина не запускається.Не підключено, живлення вимкненоtage, lid not closed properly, program not selected.Check power connection. Ensure lid is fully closed. Select a program and press START.

Технічні характеристики продукту

Technical details for the Amazon Basics Programmable Bread Maker.

  • Номер моделі: BM1349-UL-B
  • Бренд: Основи Amazon
  • колір: чорний
  • Потужність: 550 Вт
  • Місткість хліба: До 2 фунтів
  • Кількість програм: 14
  • Розміри продукту: 11.6" Г x 8.8" Ш x 11.4" В
  • Вага товару: 8 фунта
  • Виробник: Amazon
  • Інструкції по догляду: Wipe with Dry Cloth (for exterior)
Dimensions of the Amazon Basics Bread Maker: 11.6 inches deep, 9.2 inches wide, and 11.6 inches high.

Рисунок 6: Розміри виробу. This image provides a visual representation of the bread maker's dimensions, indicating a depth of 11.6 inches, a width of 9.2 inches, and a height of 11.6 inches.

Інформація про гарантію

For detailed warranty information, please refer to the warranty card included with your product packaging or visit the official Amazon Basics webсайт. Гарантія зазвичай покриває дефекти матеріалів та виготовлення за умов нормального використання.

Підтримка клієнтів

If you have any questions, require assistance, or need to report an issue with your Amazon Basics Bread Maker, please contact Amazon Basics Customer Service. You can typically find contact information on the Amazon webсайті в розділах «Довідка» або «Обслуговування клієнтів», або через деталі вашого замовлення.

Щоб отримати онлайн-підтримку, відвідайте: Служба підтримки клієнтів Amazon

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.